PUIFORCAT Important SERVICE DE COUVERTS en argent, modèle filets et coquille à spatule gravée d'armoiries d'alliance sous couronne avec la devise " Lege et Ense ", le cuilleron mouluré et orné d'une queue de rat. Les manches des couteaux en ébène incrusté des armoiries. Il se compose de vingt-quatre grands couverts, vingt-quatre cuillères, quarante-huit grands couteaux, vingt-quatre couverts à entremets, vingt-quatre couteaux à fruits, vingt-quatre petits couteaux, vingt-quatre petites cuillères, six salerons avec intérieur en verre incolore, six pelles à sel et huit pièces de service (deux cuillères à sauce, une pince à sucre, un couvert à salade en argent et vermeil, une cuillère saupoudreuse et un couvert de service). Au total, 260 pièces Poinçon Minerve (950 °/°°) Poids hors couteaux : 12 121 g Dans un coffret en bois à six tiroirs de la maison Puiforcat, avec anses latérales et plaque de laiton armoriée sur le couvercle. Manque un intérieur de saleron et petites fentes pour certains manches de couteaux